Bombino Bianco

Bombino Bianco
En af de vigtigste grønne druer i Puglien. Giver ofte meget neutrale vine og bruges ofte i blandinger. Har i Puglien tilnavnet Bon Vino - god vin. Bonarda En blå italiensk druesort, der især bruges i Piemonte, hvor den imidlertid som regel er en forklædt Croatina, der også er druen bag de typiske Bonarda-vine. Den eneste rigtige Bonarda Piemonte er en meget aromatisk drue med små klaser der i dag næsten udelukkende bruges i blandinger med Barbera. Bonarda er også navnet på en af de mest udbredte druer i Argentina, hvor den er mere udbredt end Malbec. Der er forsat sat spørgsmålstegn ved, om den argentinske Bonarda stammer fra Italien eller har slægtskab tilfælles med den californiske drue - Charbono.

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  • La viticulture en Italie — Viticulture en Italie Les Romains et avant eux les Étrusques cultivaient la vigne. Les Grecs avaient donné au territoire le surnom d Œnotria signifiant la terre du vin (appellation plus spécifique à la Calabre, alors colonie grecque). Le vignoble …   Wikipédia en Français

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